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发布时间:2022-05-23 12:15:00 作者:一线养殖场
微波炉爆米花
微波炉爆米花所使用的纸袋,内层含有种名为全氟辛酸的有毒物质,这种物质,也普遍存在含铁氟龙处理的不沾锅表面。
美味背后的“危机”
这与脏、胰脏、、、膀胱等的癌细胞生成及有关。至于玉米本身,许多厂商在制作过程中,添加玉米油及防腐剂,可能会引发或皮肤红疹等病症。
薯片
这里,我不以偏概全。但众所周知,薯片含高油脂(可以用火点燃),甚至含有会导致坏胆固醇上升的反式脂肪,此外盐、人工调味料、防腐剂、以及人工合成色素的含量都很高。
另外,某些商家为了增加薯片脆度,添加的酰胺(Acrylamide)是致癌物质。当中也含有此成分。
为什么你吃的薯片这么脆?
饼干
这里,我不以偏概全。1月15日,香港消费者会发布的检测报告称,其于2018年8月至10月从香港多地购买了58款饼干类食品,部分检测样品中发现了具有基因毒性和致癌性的环氧丙醇和酰胺。其中,就有我们熟悉的某印良品、某华饼家等。
另外,商家经常用氢化油(也就是反式脂肪)来保存和改善饼干外观。这类食品同时含高量ω-6,摄取ω-6量过多会诱导身体发炎,影响健康。
人工饲养的鲑鱼
又称“三文鱼”。养鱼场饲养鲑鱼,有时会使用、杀虫剂及不明的化学物,这些可能会造成细胞病变,人工鲑鱼也可能被多氯(PCBs)和污染。
很多时候我们只是“吃鱼”而“不识鱼”
基因改造的农产品
如玉米、马铃薯、谷类、黄豆等,经过化学品的处理和生长,作物(GMOs)会诱发系统导致身体发炎,及造成脑部和伤害,潜在的健康威胁不可忽视。
8、高度加工的白面粉
在加工漂白过程中使用,且过度加工的精碾面粉容易让血糖起伏很大。
9、含高量精制糖的食品
如糖果、蛋糕、饼干、汽水、可乐及各式甜点,大都含有无法让身体自然代谢掉的高果糖玉米糖浆。
高糖很可怕
10、人工合成甜味剂
虽不含热量,但仍然会使体重上升及导致。常用的阿斯巴甜(Aspartame) 也会让人想吃更多的甜食,且在分解后对胃产生毒性。
食品安全是我们安全的底线。对儿童来讲,食品安全非常非常重要,本来主办方让我来讲讲怎样做好儿童食品安全,我觉得还是要讲讲整体的安全,其实我们所有人的食品安全都做好,儿童的食品安全就做好了
我们先回顾两个事件
阜阳劣质奶粉事件,也就是大家都知道的大头娃娃事件。
2004年5月,安徽省阜阳市对当地2003年3月1日以后出生、以奶粉喂养为主的婴儿进行的营养状况普查和免费体检显示,因食用劣质奶粉(空壳奶粉)造成营养不良的婴儿229人,其中轻、中度营养不良的189人。
经调查组核实,阜阳市因食用劣质奶粉造成营养不良而的婴儿共计12人。
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